Ingen varer i kurven.
Grøntsagssuppe
Suppe er skønt at spise her i efteråret og denne suppe er både fyldig, mættende, let at lave, sund og en god måde lige at …
Kryderede små suppebrød
Jeg elsker en god skål suppe eller gryderet. Det er varmt, nærende og bare hyggeligt. Men noget jeg elsker næsten lige så meget er et …
Butter Chicken
Når det kommer til indisk/pakistansk mad, så er butter chicken min absolute go-to ret. Jeg må også indrømme at det er en af de retter, …
Indisk inspirerede ris (min version af pilau)
Pilau/pilaf/pilav – Retten kan staves på mange måder og de fleste lande har en opskrift på krydrede ris med grøntsager. Denne udgave af retten minder …
Raita (indisk yoghurt dip)
Hvis du er bekendt med det indiske køkken, så ved du at de kan være glade for deres krydderier og er ikke bange for at …
Brombærvin
Der er reklamelinks i dette blogindlæg. Så er vi kommet til mit første røde bryg, hvilket bliver en brombærvin (som har fået selskab af lidt …
Cannelloni med ricotta og svampe
Pasta med 3 slags ost og svampe i en klassisk tomatsauce. Så bliver det ikke meget bedre! Retten er perfekt til en kødfri aften, hvor …
Ovnstegt kylling og grønt i hvidvinssauce
Jeg dyrker virkelig alting i et fad/en gryde lige for tiden. Det er så meget lettere, når man bruger så meget tid på at arbejde …
Fermenteret squash
Jeg tilbringer en del af mine weekender henover sommeren med at stå på marked med mine gode venner fra Det Våde Får og jeg kommer …