Ingen varer i kurven.
Sommernachos med majs, radiser og frisk koriandercreme
Når jeg siger nachos, tænker du sikkert på den gode klassiker med kylling, ost, salsa, guacamole og jalapeños. Og selvom den variant bestemt har sin …
Hjemmelavede forårsruller
Jeg er begyndt at lave en del hjemmelavet fastfood til fryseren, så jeg altid har noget lækkert, jeg lige kan fange, hvis jeg arbejder sent. …
Hot bacon caprese
Ok, venner – Nu vil jeg introducere jer til noget nyt, og I vil måske være skeptiske, men jeg lover at det smager fantastisk, selvom …
Valentinestapas
Så er valentinesdag lige om hjørnet og alle de bloggere, der ikke er ved at gå bananas over fastelavnsboller er begyndt at skrive om den …
Nytår 2020
Vi lakker mod enden af et ret specielt år og siden der er mange af os, der kommer til at være i mindre grupper, måske …
Snackbræt
En af de ting jeg hygger mig rigtig meget med at lave nogle ekstravagante ost og charcuteri (pølse) bræt. Det er så skøn selvforkælelse de …
Tatar med jordskokchips
Tatar er noget af jeg virkelig elsker at få ude i byen, men jeg har været en anelse tøvende med at lave det derhjemme. Hvorfor …
Fransk løgsuppe
Jeg elsker klassisk fransk løgsuppe – og det er jeg rimelig sikker på at jeg ikke er alene om. Der er en grund til at …
Zucchinipakker med bresaola, rucola og ricotta
Zucchini er en de grøntsager jeg ikke får brugt nok og det er synd, for den er ikke alene sund, den er også ret billig. …