Ingen varer i kurven.
Ananas med ananas-myntesirup og vaniljeis
Sødme, syre, friskhed og med lidt kant. Det lyder ikke helt dumt, vel? Det her er den første dessert jeg har lavet sous vide og …
Bøf med grøntsager og bearnaise (sous vide)
Langt om længe er jeg hoppet med på sous vide bølgen og jeg har allerede et ton af ting, jeg vil prøve at vakuumpakke og …