Pasta med kalvefilet, svampe og trøffel
Pasta, svampe, kalv/ko og trøffel er en af de der kombinationer, der er meget svær at gå gal med. I dag gjorde jeg den ekstra lækker ved også at hælde …
Ovnstegt kylling med forårspasta
Jeg har lavet variationer af denne ret mange gange. Det er en dejlig simpel ret, hvor der er fokus på de gode råvarer og hvem elsker ikke en god omgang …
Hjemmelavet tortellini med skinke og ost
Jeg elsker hjemmelavet pasta og især hjemmelavet fyldt pasta. Der er stort set ingen grænser for hvad man kan komme i sådan nogle små lækre basser! Husk – en pastadej …
Hjemmelavet ravioli med ramsløgsauce
Vi er midt i ramsløgsæsonen, så det manglede da bare at jeg også fik taget mig sammen til at lave en opskrift med de lækre grønne blade. Min ravioli har …
Forårspasta med bacon, ærter og porrer
Foråret er over os og man kan ikke andet end at komme i stemning til noget let og lækkert. Denne pasta er lige præcis det – og så er den …
One pot pepperoni pasta
Jeg prøvede at lave min første one pot pasta opskrift for et par uger siden med stor succes, så jeg tænkte at jeg vil give endnu en opskrift et skud. …
Pasta med svampe- og portvinssauce
Jeg ved ikke med jer, men nogle gange (okay rimeligt ofte) så har jeg bare lyst til en stor tallerken pasta. Jeg sidder i familiens sommerhus, der er lidt langt …
Pasta med bagte cherrytomater og mildt hvidløgssmør
Denne opskrift er så simpel at jeg næsten er pinligt berørt over at kalde det en opskrift, men det smager så dejligt og jeg kan ikke stå for en god, …
Pasta alla puttanesca
I dag havde jeg virkelig lyst til en fræk og lækker omgang pasta, så det kom selvfølgelig på bordet 😉 Pasta alla puttanesca, altså Luderens pasta (ja, det er navnet …