Ingen varer i kurven.
Sommertoast med kylling
For 2 år siden var jeg en tur i Portugal og fandt et lille sjovt sted, der havde specialiseret sig i at lave toasts, sandwichs …
Fladbrødspizza med hummus og kylling
Jeg var ude og løbe et par ærinder i dag og slog et smut forbi den store lokale tyrkiske grønthandler efter lidt lækkerier. Jeg så …
Kati-ruller
Hvis du aldrig har hørt om kati-ruller, så er du lovligt undskyldt – Måske har du hørt om dem som “Chicken Tikka rolls” eller måske …
Ovnstegte kyllingelår med pasta og asparges i citronsauce
Jeg har lavet variationer af denne ret mange gange. Det er en dejlig simpel ret, hvor der er fokus på de gode råvarer og hvem …
Pizzasandwich
Jeg har vist en sandwichting for tiden. For i dag er der endnu en sandwich på menuen – men en varm en af slagsen. En …
Hurtig hjemmelavet ricotta
Jeg har i et stykke tid godt kunne tænke mig at kaste mig ud i at lave hjemmelavet ost. Ricotta er det oplagte sted at …
Valentinestapas – Luksus hygge til to
Så er der en lille uge til Valentines dag og alle de bloggere, der ikke er ved at gå bananas over fastelavnsboller er begyndt at …
Laksetatar (med røget laks)
Ja, jeg snyder – Lad os få det ud af vagten med det samme. En laksetatar med røget laks er på ingen måde en tatar, …
Berusede thailandske nudler (Pad Kee Mao)
Det er 100 år og en sommer siden jeg sidst har lavet en god stir-fry, men kulden og mørket råber lidt på farvestrålende mad. Pad …
Oksekødstærte med rødløg, tomater og feta
Det er januar og vi skal tilbage til rutinerne. Derfor tænkte jeg at denne simple madtærte var god at få på bloggen nu. Den er …