Ingen varer i kurven.
Fermenteret squash
Jeg tilbringer en del af mine weekender henover sommeren med at stå på marked med mine gode venner fra Det Våde Får og jeg kommer …
Hjemmebagte pitabrød
Store, luftige hjemmebagte pitabrød er bare super lækre og når du først en gang er begyndt at bage dine egne pitabrød, så er det virkelig …
Oksegryde (one pot)
Jeg elsker gryderetter og kan nyde dem året rundt. Denne gryderet er bare et stort kullinarisk kram og er lavet med store stykker super mørt …
Berusede thailandske nudler (Pad Kee Mao)
Det er 100 år og en sommer siden jeg sidst har lavet en god stir-fry, men kulden og mørket råber lidt på farvestrålende mad. Pad …
Kartoffel-porresuppe
Det var en kold dag i dag og jeg fik lyst til noget varmt, men ikke alt for tidskrævende, da jeg har en del arbejde …
Bagte kartofler med bacon og forårsløg
Fyldte bagte kartofler er lidt overset i det danske madlandskab og det er ærlig talt lidt synd, for de kan være et måltid i sig …
Tomat- og peberfrugtsuppe
En af mine venner har fundet sig en dejlig pige fra Ecuador og hun introducerede mig til denne lækre suppe. Jeg synes ofte at tomatsupper …
Gulerodssuppe
Denne gulerodssuppe er en af mine go-to suppe. Den er let at lave, billig nok til at kunne være studendermad og smager fantastisk. Jeg har …