Fermenterede tomater
Drivhuset bugner med tomater, og selvom jeg henkoger, laver salsa og spiser rå mængder tomatsalat, så er der stadig godt med tomater at give af. …
– mad, vin og alt det gode i livet.
Drivhuset bugner med tomater, og selvom jeg henkoger, laver salsa og spiser rå mængder tomatsalat, så er der stadig godt med tomater at give af. …
Alting er gråt udenfor og jeg har brug for noget farvestrålende! Min nyeste opskrift på en salat med rød spidskål, rød peberfrugt og rødløg er …
Hjemmelavede croutoner er dødnemme at lave, en fantastisk måde at få brugt gammelt og tørt brød og så ufatteligt meget bedre end dem man kan …