Ingen varer i kurven.
Hele hindbær i sirup
Jeg har flotte store hindbær i min have og selvom det er skønt at bruge dem til marmelade, muffins, is og bare hele på cheesecake, …
Butterdejsstykker med æbler og kanel
Jeg kan bedst beskrive de her små herligheder som wienerbrød møder æbletærte. De er sprøde, lækre, super hurtigere at lave og perfekte til eftermiddagshyggen eller …
Ferrero Rocher is – uden ismaskine!
Hjemmelavet nutellais der består af flødeskum, flødeost og nutella, der er vendt med mere nutella, hakkede ferrero rocher og hakkede hasselnødder – lavet uden ismaskine …
Æblegalette (rustik æbletærte)
En galette er en tærte bagt uden en tærteform. Man ruller sin tærtebund ud, kommer fyldet i midten og vipper simpelthen tærtebunden op over fyldet, …
Mirabelle- og passionsfrugtkompot
Mirabelle og passionsfrugt er måske ikke er den mest oplagte kombination, men jeg er ret pjattet med passionsfrugt og havde tilfældigvis en rest passionsfrugtsaft med …
Stikkelsbærparfait med pandekager og marmelade
Selvom brombærrene lade sig vente på sig i år, så har jeg været så heldig at vi har et par selvsåede stikkelsbærbuske i sommerhuset med …
Jordbæris (jordbærparfait)
Jeg faldt over de smukkeste mørkerøde og saftige jordbær i dag. Min grønthandler fortæller mig at det er malwina jordbær og er, i følge hans …
Tropisk sommerkage
Kokos- og ananaskage med passionsfrugt curd og passionsfrugt og lime cream cheese frosting Ideen til den her kage har rumsteret i mine tanker i et …
Nytår 2020
Vi lakker mod enden af et ret specielt år og siden der er mange af os, der kommer til at være i mindre grupper, måske …