Fermenteret squash
Jeg tilbringer en del af mine weekender henover sommeren med at stå på marked med mine gode venner fra Det Våde Får og jeg kommer …
– mad, vin og alt det gode i livet.
Jeg tilbringer en del af mine weekender henover sommeren med at stå på marked med mine gode venner fra Det Våde Får og jeg kommer …
Der var engang, hvor man kunne finde store glas med knaldrøde syltede peberfrugter i strimler i supermarkederne, men smagen for syltede peberfrugter er vist lidt …
Zucchini, squash eller courgetter – Kært barn har mange navne, vi snakker om den samme grøntsag og lige nu er det højsæson for denne lækre …
Hyldeblomstmarinerede agurker lyder lidt sært og det er det måske også, men sandheden er at de simpelthen smager fantastisk i sandwichs, på gourmet hotdogs og …