Ingen varer i kurven.
Grillet spidskål med citron – Det perfekte sommertilbehør til gris og kylling
Jeg elsker spidskål – Stegt, grillet og i salater, men i dette blogindlæg vil vi fokusere på den grillede spidskål. Spidskål er en vidunderlig grøntsag …
Hjemmelavet burgerdressing
Der er noget helt særligt ved en lækker hjemmelavet burger, der lige er blevet grillet til perfektion! Et lille trick, der kan gøre en god …
Fersken iste sangria
Sommeren er her, og hvad er bedre end at nyde en forfriskende og farverig drik på en varm solskinsdag? I dette blogindlæg får I min …
Fetadip med chili og sprøde krydderurter
Sommeren er endelig ankommet, og med den følger de smukke danske grøntsager, der begynder at pryde butikshylderne. I dag vil jeg præsentere dig for en …
Linguine med chilismørsauce og stracciatella
I dag får I en opskrift på en vanvittig dekandent, men heldigvis super let opskrift! Saucen er lavet med 2 slags chili, hvidløg, løg, tomatpure, …
Hjemmelavet stracciatella – let hjemmelavet ost
Stracciatella er den cremede midten af burrata og er essentielt ostemassen man bruger til at lave mozzarella med blandet med fløde. Det er bare super …
Ferrero Rocher is – uden ismaskine!
Hjemmelavet nutellais der består af flødeskum, flødeost og nutella, der er vendt med mere nutella, hakkede ferrero rocher og hakkede hasselnødder – lavet uden ismaskine …
Burrata Diavolo
Smeltet ost i en krydret tomatsauce servet med brød. Det lyder måske ikke som den mest ophidsende af retter, men det er åh så godt! …
Gourmet toast
For et par år tilbage var gourmet toasten den frækkeste ting på den danske madscene og vi havde DM i toast, og endda en dedikeret …
Tyrkisk brød (Ramadan Pide)
Jeg bliver altid fristet, når jeg ser at min lokale tyrkiske grønthandler har de her lækre og lidt søde brød med masser af nigellafrø på. …