Ingen varer i kurven.
chokoladetærte med saltkaramel
Jeg faldt over denne opskrift på nemlig.com og efter jeg læste ordet saltkaramel, var jeg nødt til at teste den med det samme! Saltkaramel er …
Limemarineret laks med granatæblekerner og radiser
Jeg er rigtig glad for råmarineret laks med peberrodscreme. Det er en klassisker og peberrod er bare mums, men det kan også blive lige tungt …
Råmarinerede champignoner
Det her er en af mine all-time favorit tilbehørsopskrifter. Jeg har kun mødt én person, der decideret ikke har kunne lide dem og jeg har …
Altopalato
Kan du godt lide ordentlig norditaliensk mad, men måske ikke lige har pengene til en tur på Era Ora, så tillad mig at foreslå min …
Laks på spinat-æblebund med gremolata
Det gik op for mig at der ikke er nogle fiskeopskrifter på bloggen og det dutter jo ikke, så her kommer lidt laks! Jeg er …
Pizza med krydret oksekød, feta og mynte
Dagens ret er en af de hurtige, siden jeg har haft travlt med andre projekter i dag. Mynte på en pizza lyder måske lidt sært …
Mandelsmåkager
Jeg elsker komplekse og spændende smagsoplevelser, men nogle gange vil man bare gerne have noget, der er rent og enkelt i smagen. De her småkager …
Cremet risotto med bacon og cherrytomater
Vi gør det ikke så voldsomt meget i risotto i Danmark og det er lidt synd, for risotto er en dejlig spise, der er let …
Mandelpaneret skinke med lynstegte grøntsager
Dagens opskrift faldt jeg over på nettet. Jeg har aldrig prøvet at mandelpanere noget før, så det skulle da prøves. Det spiller rigtig godt og …
Asparges og spidskål i parmaskåle
Jeg blev inspireret til denne lille ret på et vinkursus hos Annelise Ladegourdie. Den er super flot og let at lave og grøntsagerne i kan …