Ingen varer i kurven.
Oksegryde
Jeg elsker gryderetter og kan nyde dem året rundt. Denne gryderet er bare et stort kulinarisk kram og er lavet med store stykker super mørt …
Æblegalette (rustik æbletærte)
En galette er en tærte bagt uden en tærteform. Man ruller sin tærtebund ud, kommer fyldet i midten og vipper simpelthen tærtebunden op over fyldet, …
Kylling Kiev med ovnbagte grøntsager
Kylling Kiev eller mere præcist “Chicken Kiev” er en ret, jeg har hørt refereret flere gange på nettet og tv, men det var ikke en …
Paprikakylling (Kylling Paprikash)
Mør og saftig kylling i en tyk og cremet paprikasovs – Mmmm! Det er bare godt! Denne opskrift er inspireret af den klassiske Ungarnsk paprikash, …
Svensk pølseret med bacon og blomkål
Det er smæk på råhyggen på bloggen i dag med en dejlig varmende omgang svensk pølseret. Det er en herlig ret med masser af nostalgi …
Pasta med kalvefilet, svampe og trøffel
Pasta, svampe, kalv/ko og trøffel er en af de der kombinationer, der er meget svær at gå gal med. I dag gjorde jeg den ekstra …
Lasagnesuppe
Jeg er faldet over et par opskrifter på lasagnesuppe og i dag var dagen jeg måtte prøve at lave det. Mit resultat var meget fyldig …
Lasagne med hytteost og knoldselleri
Inspirationen til denne lasagne kommer mange steder fra, men jeg synes at den er et dejligt alternativ til den klassiske lasagne. Jeg er vokset op …
Kartoffel-porresuppe
Kartoffel-porresuppe er en af de nemmeste og billigste supper, jeg kender. Første gang, jeg lavede den her udgave, var en kold vinterdag, hvor jeg fik …
Hot pot (kinesisk fondue)
Jeg er blevet dybt forelsket i at hygge med venner rundt om en dampende hot pot gryde! Hot pot er den kinesiske pendant til fondue …