Irsk kaffe kage
Denne kage er en af de kager jeg venter tilbage til igen og igen. Den emmer bare råhygge i vintertiden. Jeg er ikke specielt stor …
Empanadas med krydret oksekød
Jeg lærte alt, hvad jeg ved om sydamerikansk vin på en lille vinbar i København, hvor ejeren og jeg hurtigt fandt fælles fodslag i snakken …
Tiramisu a la Cecil
Denne tiramisu er en af mine go-to opskrifter. De fleste kan godt lide tiramisu og siden jeg ikke bruger tid på at koge en creme, …
Cecils simple saucer
Der er mange, der finder det udfordrende at lave sauce. Min svigerinde var en af dem, så jeg sammensatte nogle ultra simple opskrifter til hende, …
Fyldte jalapeños
Disse små herligheder kan bruges som både snacks eller indgå i en buffet. Jeg kan godt lide stærk hyggemad og har man en lille portion …