Ingen varer i kurven.
Bagte kartofler med bacon og forårsløg
Fyldte bagte kartofler er lidt overset i det danske madlandskab og det er ærlig talt lidt synd, for de kan være et måltid i sig …
Chili con carne
Når det er koldt udenfor, så er det dejligt med noget god solid varm mad! Med eller uden bønner og tomat? De fleste har en …
Klassisk lasagne
Her kommer mit bud på en af de absolut mest omdebatterede retter. Rigtig kødsauce tager tid Lad os starte med at slå en ting fast. …
Let moussaka på sprøde aubergineskiver – hverdagsudgaven
Jeg er stor fan af klassisk moussaka, men jeg faldt over denne lidt mere fedtfattige udgave og tænkte, at det da ikke kunne skade at …
Chorizogryde med tacosauce og squash
Jeg elsker de klassiske gryderetter vi er vant til i Danmark, men det er også godt med lidt variation og den her gryderet er et …
Tomat- og peberfrugtsuppe
En af mine venner har fundet sig en dejlig pige fra Ecuador og hun introducerede mig til denne lækre suppe. Jeg synes ofte at tomatsupper …
Gulerodssuppe med flødeost
Denne gulerodssuppe med flødeost er en af mine go-to-supper. Den er let at lave, billig nok til at kunne være studentermad og smager fantastisk. Jeg …