Butterdejsstykker med æbler og kanel
Jeg kan bedst beskrive de her små herligheder som wienerbrød møder æbletærte. De er sprøde, lækre, super hurtigere at lave og perfekte til eftermiddagshyggen eller …
– mad, vin og alt det gode i livet.
Jeg kan bedst beskrive de her små herligheder som wienerbrød møder æbletærte. De er sprøde, lækre, super hurtigere at lave og perfekte til eftermiddagshyggen eller …
Hjemmelavede croutoner er dødnemme at lave, en fantastisk måde at få brugt gammelt og tørt brød og så ufatteligt meget bedre end dem man kan …
Som nogle af jer ved, så tilbringer jeg hveranden weekend hen over sommeren på et af Danmarks hyggeligste små markeder, hvor jeg skænker dejlig, lokal …
Jeg elsker spidskål – Stegt, grillet og i salater, men i dette blogindlæg vil vi fokusere på den grillede spidskål. Spidskål er en vidunderlig grøntsag …
Min bedesalat er et sjovt og lidt anderledes take på en kartoffelsalat. Kartoflerne er udskiftet med beder (i dette tilfælde gule- og bolsjebeder) og creme …
Normalt siger alle at falafel skal laves af udblødet tørrede kikærter og ja, det giver ofte de allerbedste falafler, men ligesom at man ikke altid …
Kylling og ris er en af de universale kombinationer, der kan varieres i uendelighed, men jeg tror at den her er en af mine absolutte …
Suppe er skønt at spise her i efteråret og denne suppe er både fyldig, mættende, let at lave, sund og en god måde lige at …
Jeg elsker en god skål suppe eller gryderet. Det er varmt, nærende og bare hyggeligt. Men noget jeg elsker næsten lige så meget er et …
Pilau/pilaf/pilav – Retten kan staves på mange måder og de fleste lande har en opskrift på krydrede ris med grøntsager. Denne udgave af retten minder …