30. august 2017 ChimichurriSaucer og dressinger / Tilbehør 2Chimichurri er lidt Sydamerikas svar på pesto og bruges til en masse forskellige ting, men især grillet kød – Jeg elsker det også til mine …
25. april 2014 Empanadas med krydret oksekødFrokost / Hovedretter / Snacks 1Jeg lærte alt, hvad jeg ved om sydamerikansk vin på en lille vinbar i København, hvor ejeren og jeg hurtigt fandt fælles fodslag i snakken …