Bøf med grøntsager og bearnaise (sous vide)
Langt om længe er jeg hoppet med på sous vide bølgen og jeg har allerede et ton af ting, jeg vil prøve at vakuumpakke og putte i et vandbad! Så …
Asador
Forleden dag ville en kammerat og jeg fange en bid brød før vi skulle videre ud til et comedy show. Siden Asador ligger lige ved hans arbejde og da hverken …
BØF – Hvorfor bliver jeg ved med at nævne dem?
Jeg har før skrevet om BØF og der er vist efterhånden ingen tvivl om at jeg glad for stedet 😉 Grunden til at jeg vælger at skrive et indlæg mere …
BØF (igen!)
Jeg har sådan set allerede anmeldt den her restaurant én gang, men der fik vi kun forret og hovedret og drak en enkelt øl, før vi skulle videre. I går …
BØF
Som de fleste af jer efterhånden har luret, så har jeg lidt af en passion for et godt stykke død muuh – Så da jeg hørte at der var en …