Ingen varer i kurven.
Bøf med grøntsager og bearnaise (sous vide)
Langt om længe er jeg hoppet med på sous vide bølgen og jeg har allerede et ton af ting, jeg vil prøve at vakuumpakke og …
Gylden bede carpaccio med rygeost og valnødder
Beder er lækre, men det er først her de sidste par år at Danmark har genopdaget at der er mere end en slags beder. Bolsjebederne …