Syltede rødløg

Syltede rødløg er fantastisk spise og noget af det letteste i verden at lave!
De kan bruges til ostebordet, i sandwichs og burgere, på hotdogs og som et frisk pit i grøntsagsgryden osv. osv. 😀

Syltede rødløg

Lækre syltede rødløg til sandwiches, burgere, salater mv.

Antal 1 glas

Tilb. tid 20 min

Ingredienser

• 3 rødløg
• 1 dl æblecidereddike
• 1 dl vand
• 3-4 spsk brun farin
• 5-6 peberkorn
• 5 hele nelliker
• 1-2 laurbærblade
• atamon kan udlades

Sådan gør du

• Kom alle ingredienser, undtagen løg, i en gryde og kog til sukret er opløst. Stil til side i 10 minutter.
• Skær løgene i fine skiver i mellemtiden.
• Skyl et glas med atamon (eller skold det med kogende vand), læg løgringene i og hældt lagen over. Køl i et par timer.

Noter

De syltede løg burde være gode i mindst 2-3 uger. 

Ret: Tilbehør

Køkken: Amerikansk, Dansk

Keyword: Grillmad, Syltede grøntsager, Syltede rødløg