Ingen varer i kurven.
Granatæblesalsa
Granatæblesalsa er en af de simple opskrifter, der kan give lidt syre, sødme og ikke mindst farve til retterne. Jeg nyder den ofte på tortilla …
Kryderede små suppebrød
Jeg elsker en god skål suppe eller gryderet. Det er varmt, nærende og bare hyggeligt. Men noget jeg elsker næsten lige så meget er et …
Indisk inspirerede ris (min version af pilau)
Pilau/pilaf/pilav – Retten kan staves på mange måder og de fleste lande har en opskrift på krydrede ris med grøntsager. Denne udgave af retten minder …
Raita (indisk yoghurt dip)
Hvis du er bekendt med det indiske køkken, så ved du at de kan være glade for deres krydderier og er ikke bange for at …
Fermenteret squash
Jeg tilbringer en del af mine weekender henover sommeren med at stå på marked med mine gode venner fra Det Våde Får og jeg kommer …
Hjemmebagte pitabrød
Store, luftige hjemmebagte pitabrød er bare super lækre og når du først en gang er begyndt at bage dine egne pitabrød, så er det virkelig …
Hjemmesyltede drueagurker
Som jeg før har snakket lidt om, så har jeg anlagt køkkenhave i år og en af de ting jeg kastede mig ud i at …
Ratatouille
Det er sommer og stort set alle grøntsagerne, man skal bruge i en ratatoille er i sæson, så der kan nærmest ikke være et bedre …
