Ingen varer i kurven.
Syltede peberfrugter
Der var engang, hvor man kunne finde store glas med knaldrøde syltede peberfrugter i strimler i supermarkederne, men smagen for syltede peberfrugter er vist lidt …
Simple fladbrød
Fladbrød optræder i mange kulturer og i mange afskygninger. Det her er min simple go-to opskrift, som nok mest af alt hælder sig op af …
Kylling Kiev med ovnbagte grøntsager
Kylling Kiev eller mere præcist “Chicken Kiev” er en ret, jeg har hørt refereret flere gange på nettet og tv, men det var ikke en …
Syltet zucchini
Zucchini, squash eller courgetter – Kært barn har mange navne, vi snakker om den samme grøntsag og lige nu er det højsæson for denne lækre …
Stikkelsbærmarmelade
Jeg er simpelthen så pjattet med stikkelsbær og haven bugner med dem lige nu. Flere end jeg kan spise sådan lige med det samme. Jeg …
Hot bacon caprese
Ok, venner – Nu vil jeg introducere jer til noget nyt, og I vil måske være skeptiske, men jeg lover at det smager fantastisk, selvom …
Mangochutney
Mangochutney er en klassiker i det indiske køkken. Sød, syrlig, frisk og lige med et lille spark af chili. Det er bare en perfekt balanceret …
Kartoffelsalat med radiser og purløg
Så er sommeren rigtig i gang og det betyder masser af grillhygge. Noget jeg virkelig elsker til fx gode grillpølser (og små luftige dunser for …
Hjemmelavet mozzarella på 1 time
Efter min succes med muhta (feta på komælk) har jeg gerne ville prøve kræfter med andre oste og mozzarella bliver ofte fremhævet som en af …