V Passion

For et par uger siden tog min kammerat mig med på Rom Club og der fik jeg bl.a. en “V Passion”. God rom, passionsfrugtsaft og vanilj. Rent, enkelt – fantastisk. Så jeg skulle selvfølgelig hjem og lave min egen version. Jeg er ganske tilfreds med resultatet 🙂

Ingredienser

8 passionsfrugter
1 dl god mørk rom
1-2 vaniljestænger eller 5 tsk vaniljesukker
Evt. en smule danskvand

Fremgangsmåde

Halvér passionsfrugterne, skrab kødet ned i en minihakker eller lignende. Kør den et par gange – Wroom wroom! Si kernerne fra. Bland den rene saft med rom og smag til med vanilje og lidt danskvand. Læn dig tilbage og nyd den tropiske smag.