Ingen varer i kurven.
Zucchinipakker med bresaola, rucola og ricotta
Zucchini er en de grøntsager jeg ikke får brugt nok og det er synd, for den er ikke alene sund, den er også ret billig. …
Kantereller i baconbouillon
Lækre svampe stegt i smør med hvidløg og persille dækket af en klar, let røget, baconbouillon. Det lyder ikke helt dumt vel? Vi er midt …
Pocherede æg på asparges med persillepesto og parmaskinke
Jeg elsker asparges og pocherede æg, så at kombinere dem faldt mig helt naturligt, da jeg fandt gode tilbud på begge dele 🙂 Den her …
Grundsuppe
En god grundsuppe er simpelthen en herlig ting at have. Det er en af de ting jeg elsker at lave i weekenden, for selvom det …
Burrata med hvidløg og tomater i hvidvin
Burrata er rasende populært for tiden – og med god grund! Jeg har hørt den lækre ost omtalt som mozzarellas storebror og det er ikke …
Samosa med krydret oksekød og urtesalat
Jeg har længe godt kunne tænke mig at kaste mig ud i at lave mine egne samosaer, så da jeg faldt over en rimelig simpel …
Buffalo kylling nachos
Nachos er alletiders hyggemad og snack og den her version er ingen undtagelse. Lækker, simpel og hurtig at lave. Nyd den sammen med et par …
Jordskokkesuppe
Jordskokkesuppe er en lækker klassiker. Cremet uden at være for fed med et lille kys af syre. Den er et hit som forret, men kan …
Tomatsuppe
Ah tomatsuppe! Den er billig, let og hurtigt at lave og noget de fleste af os godt kan lide. Man har jo næsten altid løg, …
persillerodssuppe med serranoskinke
Vi er nu godt inde i suppe- og simreretssæsonen og så ville jeg da være et skarn, hvis jeg ikke også smed en suppe opskrift …