Tørrede cirtusfrugter
Ingredienser
- 1 citron
- 1 rød grape
- 1 hvid grape
- 2 lime
- 1 appelsin
- 1 blodappelsin
Sådan gør du
- Skær dine citrusfrugter i tynde, jævne skiver og kom dem på en bageplade med bagepapir.
- Sæt dem i ovnen ved 60 grader og lad dem tørre i ca. 12 timer. Vend skiverne halvvejs.
- Det er muligt at nogle frugter er færdige før andre. Tjek tik dem fra tid til anden.
- De vil skifte lidt farve undervejs. Det er helt normalt at de bliver mørkere, mens de tørrer.
- Når skiverne er helt tørre, kommer du dem i en lufttæt beholder og opbevarer dem i et skab.