Raita
Indisk yoghurt dip - perfekt til de lidt mere fyrrige indiske retter
Ingredienser
- 2 dl alm. yoghurt
- ½ tsk stødt koriander
- ½ tsk spidskommen
- 1/4 agurk
- 4-5 cherrytomater
- friskkværnet peber efter smag
Sådan gør du
- Hak agurk og tomater fint.
- Bland alle ingredienserne og smag til.
Noter
Hvis du har en rest kogt kartoffel eller et par kikærter til overs fra en anden opskrift, kan du også sagtens komme dem i din raita.