Grillet spidskål med citron
Grillet spidskål og citron er det perfekte sommertilbehør til gris og kylling
Ingredienser
- 1 spidskålshoved
- 2 citroner
- Lidt groft salt til drys
Sådan gør du
- Skyl spidskålshovedet og citroner.
- Del spidskålen i 4 både og halver citronerne.
- Grill spidskålene ved indirekte varme i 15-20 min. Vend som nødvendigt. Du vil have dem sprøde, men ikke forkullede.
- Kom citronerne på grillen i de sidste 5 min. De må gerne få noget farve, men igen, ikke forkullede.
- Drys spidskålen med groft salt og server.