Go Back

Hjemmelavede croutoner

Perfekt til salater og supper
Servings 150 g (sådan cirka)
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 20 minutter

Ingredienser

  • ½ tørt brød 1-4 dage gammelt
  • 3 spsk olivenolie
  • salt og evt. andre krydderier

Sådan gør du

  • Forvarm din ovn til 200 grader (alm.)
  • Skær brødet i mundrette stykker
  • Bland oliveolie og evt. krydderier i en skål eller pose og tilsæt brødstykkerne og bland godt.
  • Fordel brødet på en bageplade beklædt med bagepapir og kom i ovnen.
  • Lad croutonerne bage i 8-15 minutter til de er spørde og lækre. Tiden er lidt afhængig af hvor tørt dit brød er - jo tørrere brød, jo kortere tid.
  • Lad croutonerne køle af og kom dem i en lufttæt beholder.
Ret: Salat, Suppe, Tilbehør
Køkken: Europæisk, Fransk, Italiensk, Middelhavet
Keyword: Billig mad, Brød, Rester