Butterdejsstykker med æble og kanel
Perfekt til eftermiddagshyggen, når det skal være simpelt og gå hurtigt
Ingredienser
- 1 pk butterdej
- 2-3 æbler
- 50 g smør
- 1 tsk kanel
- 30 g sukker
- evt flormelis til drys
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Smelt smør i en gryde og tilsæt sukker og kanel.
- Rul butterdejen tynd på bagepapir.
- Skær dejen i 8 stykker og fold en lille kant på hvert stykke.
- Skræl æblerne og fjern kernehusene. Hvis du ikke ejer en kernehusfjerner, så skær æblerne i halve og brug en lille kniv til at skære kernehusedelene fri. Skær æblerne i meget fine skiver.
- Pensl butterdejsstykkerne med kanelsmørret og fordel æblestykkerne på dem. Pensl med resten af kanelsmørret.
- Bag stykkerne i ovnen i 10-12 minutter til de er gyldne og sprøde.