Skræl og kog kartoflerne møre (15-20 min alt afhængig af størrelse). Hvis du har helt nye kartofler, kan du nøjes med bare at vaske og skrubbe dem. Hæld vandet fra og sæt til side.
Mens kartoflerne køler af, skærer du radiserne i tynde skiver og hakker purløg og forårsløg.
Rør dressingen sammen og smag til.
Skær kartoflerne i mundrette stykker og bland med de andre grøntsager og dressingen.