Go Back

Fyldte tomater

En hurtig lille sideret, der smager skønt med en bøf
Antal 4 personer
Tilb. tid 25 minutter

Ingredienser

  • 4 store tomater
  • 80 g smuldret feta
  • 1 dl brødkrummer
  • 2 spsk finthakket skalotteløg
  • 2 spsk hakket persille
  • 2 spsk oliven olie
  • salt og peber efter smag

Sådan gør du

  • Forvarm ovnen til 200 grader.
  • Skær tomaterne over på tværs, skrab kødet ud og hak det.
  • Put det i en skål og hæld noget af væden fra.
  • Tilsæt de andre ingredienser og smag til.
  • Læg tomaterne i et ovnfast fad og fordel fyldet i dem.
  • Bag i 15 minutter.
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: Hygge, Tilbehør til bøf