Go Back

Snackbræt

Et dejligt hygge bræt med alskens lækkerier
Antal 2 personer
Tilb. tid 30 minutter

Ingredienser

  • 6-8 skiver pølse eller røget skinke
  • 2-4 små ølpølser (kan udlades)
  • 3-4 mindre sykker oste fx 2 faste oste. en blåskimmel og en hvidskimmel
  • 1 par håndfuld blandede bær fx hindbær, brombær eller jordbær
  • 1 par klaser hvide eller røde vindruer
  • 1 par frugter fx klementiner eller meloner kan udlades
  • 1 par radiser
  • ½ agurk skåret i stængler
  • 1 par gulerødder skraldet og skåret i stængler
  • 1 bæger hvidløgsflødeost
  • 1 par håndfulde nødder fx pistacienødder, honningristede nødder eller valnødder.
  • semi-dried tomater
  • lidt chilimarinerede hvidløg (kan udlades)
  • kiks dem du nu godt kan lide
  • Noget godt brød

Sådan gør du

  • Rens og skær grøntsager ud i passende størrelser
  • Hvis du bruger små skåle til semi-dried tomater, marinerede hvidløg og flødeost, så snart med at anrette dem.
  • Skære ostene ud i forskellige mundrette størrelser og anret på brættet/fadet
  • Fordel gnavegrønt og pølseskiver
  • Fordel bær, frugt, nødder og kiks.
  • Nyd med lidt brød ved siden af og en god film
Ret: Forret, Hovedret
Køkken: Dansk
Keyword: Hygge, Nytår