Menu

Snacks

Gourmet toast og håndværksbrygget øl

Gourmet toasts har gjort sin indtog i landet og det har jeg fuld forståelse for. På samme linje som med burgeren, hotdoggen og pizzaen er tanken at tage noget klassisk fastfood og gøre det den …

View Full  

Baconsvøbte løgringe

En lille og meget syndig bid af himlen. Jeg holder meget af mine små fyldte jalapeños, men skulle jeg vælge, så ville løgringene vinde. Opskriften er virkelig simpel. Skær nogle løgringe, svøbt dem i bacon, …

View Full  

Samosa med krydret oksekød og urtesalat

Jeg har længe godt kunne tænke mig at kaste mig ud i at lave mine egne samosaer, så da jeg faldt over en rimelig simpel opskrift på dem, så måtte det jo være tid! Det …

View Full  

BBQ okse nachos

Jeg laver normalt nachos med kylling, men jeg faldt over denne opskrift, hvor krydret oksekød bliver kysset med bbq sauce og rødløg og det lød for lækkert til ikke at prøve! Man kan selvfølgelig drikke …

View Full  

Buffalo kylling nachos

Nachos er alletiders hyggemad og snack og den her version er ingen undtagelse. Lækker, simpel og hurtig at lave. Nyd den sammen med et par kolde øl eller et koldt glas vin og et par …

View Full  

Empanadas med krydret oksekød

De her små herligheder smager godt både kolde og varme. Jeg laver dem bare for hyggens skyld, som snacks til picnickurven, til spilleaftener og buffer. De kan spises som de er, men jeg kan også …

View Full