Bøf med grøntsager og bearnaise (sous vide)
Langt om længe er jeg hoppet med på sous vide bølgen og jeg har allerede et ton af ting, jeg vil prøve at vakuumpakke og …
– mad, vin og alt det gode i livet.
Langt om længe er jeg hoppet med på sous vide bølgen og jeg har allerede et ton af ting, jeg vil prøve at vakuumpakke og …
Skønt den har været på min to-try liste i lang tid, var det først i sidste uge at jeg endelig kom forbi Tapa del Toro …
Det er nok et års tid siden jeg først stødte på begrebet “hot pot” og siden da har jeg været lidt ærgerlig over at vi …
Denne opskrift er så simpel at jeg næsten er pinligt berørt over at kalde det en opskrift, men det smager så dejligt og jeg kan …