Menu

oktober 2015

Gylden bede carpaccio med rygeost og valnødderGylden bede carpaccio med rygeost og valnødderGylden bede carpaccio med rygeost og valnødder

Gylden bede carpaccio med rygeost og valnødder

Beder er lækre, men det er først her de sidste par år at Danmark har genopdaget at der er mere end en slags beder. Bolsjebederne har gjort sit indtog og er både lækre og super …

View Full  

Roastbeef med bagekartofler, Gert dressing og alt-mulig-salat

Roastbeef er en meget tilforladeligt stykke kød og har man rester, jamen så kan lave nogle lækre sandwiches dagen efter 😀 I dag har jeg valgt at lave bagekartofler, Gert dressing og en stor salat …

View Full  

Muffins med æble og kanel

Æble og kanel er to ingredienser, der simpelthen bare elsker at lege med hinanden og få ting skriger dansk efterårshygge som søde sager med æbler. Så på sådan en grå og trist dag var det …

View Full  

Barburrito

Barburrito har været på min to-try liste et godt stykke tid, så da min kammerat og jeg skulle ud og få et bid brød, foreslog jeg at vi tog forbi Barburrito. Restauranten ligger i en …

View Full  

Farseret aubergine med perlebygsalat

Jeg kom på et tidspunkt meget på en lille tapas restaurant inde i København. Keko, den meget underholdende katalaner, der ejede stedet laver nogle helt fantastiske farserede auberginer. Ren foodgasme! De her aubergine er måske …

View Full  

Köd København

Et århusiansk koncept kommer til København! Restaurant Köd fokuserer, måske ikke så overraskende, på oksekød. Man kan få bøffer i mange former og størrelser, der er gratis refill af sauce og sideretterne er fornuftige portioner …

View Full  

Krydrede oksedeller med tomat-agurkesalat

Endnu en opskrift på deller! Woohoo! Flere af mine faste læsere ved at jeg har en ting for deller. De er lette at skrue i så mange retninger alt afhængig af hvad man nu lige …

View Full